Bếp Trưởng Bếp Âu - Á

Lượt xem: 1,099 | Mã: NTD1209752
Ngày làm mới: 15/09/2019
Hạn nộp hồ sơ: 28/09/2019


Mô tả công việc
- Ra món, sáng tạo món đảm bảo món ăn đúng về chất lượng và trình này
- Chuẩn hoá, duy trì, củng cố và cải thiện chất lượng sản phẩm hiện hữu, phát triển sản phẩm mới và mô hình kinh doanh mới theo định hướng chiến lược của công ty (catering, delivery, fast food, đông lạnh, đồ khô, v.v…)
- Điều hành nâng cao hiệu quả hoạt động, kiểm soát chi phí, doanh thu
- Đào tạo, tuyển dụng, tổ chức, phân nhiệm
- Tham gia các buổi họp HĐTV, đề xuất định hướng chiến lược
- Báo cáo định kỳ với HĐTV về sự phối hợp với cộng sự, với các bộ phận khác, đề xuất phương án giải quyết các vấn đề cần thiết
Yêu cầu công việc
Trung cấp trở lên chuyên ngành Bếp hoặc các chứng chỉ đào tạo chuyên ngành;
• Quản lý điều hành:
-Năm vững kỹ năng điều hành quản lý
- Lập kế hoạch và tổ chức công việc tốt
• Giao tiếp, thương thuyết :
-Giao tiếp tốt về nói, viết. Có khả năng làm báo cáo thường xuyên bằng văn bản, miệng hoặc qua e-mail.
- Thiết lập mối quan hệ tốt.
-Trình bày mạch lạc, rõ ràng, tự tin.
• Giải quyết vấn đề :
- Giải quyết tốt và kịp thời các sự vụ trong các mối quan hệ.
-Ứng phó và xử lý nhanh các tình huống bất thường. Biết liên hệ với các kênh hỗ trợ kịp thời và hiệu quả khi gặp các vấn đề, sự cố quá lớn.
-Chỉ đạo, dẫn dắt được nhiều người khác khi có tình huống đặc biệt xảy ra
• Huấn luyện :
- Kèm cặp, hướng dẫn nhân viên tốt
- Xây dựng, phổ biến, giải thích được các chính sách áp dụng trong công ty
Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn có quy mô lớn hoặc và có làm công tác quản lý điều hành từ 02 năm trở lên.
Có chứng chỉ đào tạo về các nghiệp vụ trong ngành nếu không có bằng cấp chính quy.
Tốt, đạo đức tốt, trung thực, có tính kỷ luật cao, đặt quyền lợi Công ty lên hàng đầu

Cân đối, gọn gàng, sạch sẽ
Quyền lợi
- BHXH, BHYT, BHTN
- Tip / charge + target
- Hỗ trợ cơm
- Hỗ trợ gửi xe
- Hỗ trợ đồng phục
- Chia tip + target
- Thưởng tháng 13
- Thưởng theo dự án
- Cơ hội được đào tạo, thăng tiến các vị trí cấp cao
- Chính sách tăng lương 2 lần / năm
- Cơ hội đi du lịch trong nước và nước ngoài hằng năm.
- Tham gia các hoạt động dã ngoại cùng với công ty.
- Tất cả các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà Nước
Yêu cầu hồ sơ
  • Ưu tiên nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Viectotnhat.com
  • Hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email liên hệ
Thông tin liên hệ
  • Người liên hệ: Ms. Tuyết
  • Địa chỉ liên hệ: 36 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
  • Số điện thoại liên hệ: 0934087738
  • Email liên hệ: mainguyen.hr@hoangyengroup.com
Hình thức nộp hồ sơ
Bấm vào nút  NỘP HỒ SƠ  để ứng tuyển

Công Ty TNHH MTV Nhà Hàng Hoàng Yến

Trụ sở: 36 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
Quy mô công ty: Trên 500 người