Quản Lí Nhà Hàng

Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2019
  • Mức lương: 12-15 triệu
  • Kinh nghiệm: 3 năm
  • Yêu cầu bằng cấp: Đại học
  • Số lượng cần tuyển: 10
  • Ngành nghề: Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn, Lao động phổ thông, Thực phẩm/DV ăn uống
  • Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
  • Chức vụ: Không yêu cầu
  • Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức
  • Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Mô tả công việc

- Thực hiện kế hoạch và chiến lược kinh doanh do Ban Giám đốc đưa ra các giải pháp thúc đẩy doanh số cho nhà hàng
- Setup các tiệc fine dining, banquet
- Giám sát việc thực hiện nội quy, tuân thủ quy trình phục vụ và chính sách của công ty.
- Quản lý công việc chuyên môn của Quản lý chi nhánh
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để triển khai kế hoạch thúc đẩy doanh thu.
- Xây dựng mối quan hệ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
- Kiểm soát chi phí và đề xuất biện pháp thực hiện.
- Kiểm soát quy trình sổ sách báo cáo.
- Kiểm tra việc thực hiện, vận hành các trang thiết bị dụng cụ, CCDC và đề xuất biện pháp đền bù, mua mới.
- Đào tạo kỹ năng, thái độ, quy trình làm việc cho nhân viên trong cửa hàng và tổ chức thực hiện, kiểm tra, đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.Thực hiện các báo cáo với Ban giám đốc
- Định biên nhân sự, quản lý chi phí công lao động phù hợp với từng event, từng tiệc ngoài, phù hợp với qui mô hoạt động kinh doanh của chi nhánh.
Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên. Có kinh nghiệm tổ chức tiệc, event, hội nghị.
• Tuổi từ 25 trở lên.
• Tiếng Anh lưu loát
• Có kinh nghiệm ít nhất 4 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn.
• Bắt buộc kinh nghiệm đánh tiệc ngoài, event.
• Kỹ năng lập kế hoạch
• Kỹ năng lãnh đạo
• Kỹ năng tổ chức và giám sát công việc.
• Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
• Kỹ năng giao tiếp.
• Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.
• Có tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
- Lương thỏa thuận.
- Hưởng đầy đủ quyền lợi BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.
- Trợ cấp cơm, tiền gửi xe (theo chính sách của công ty)
- Tiền thưởng: lương tháng 13, thưởng theo năng lực và dự án.
- Tham gia các chuyến du lịch, sự kiện party hằng năm của công ty.
- Nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định của luật lao động.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch
- CMND
- SHK
-Hình thẻ 3*4
- Nộp hồ sơ theo địa chỉ mail: thuylam.HR@hoangyengroup.com
Thông tin liên hệ
  •  Người liên hệ: Ms.Thúy
  •  Địa chỉ liên hệ: 36 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
Công Ty TNHH MTV Nhà Hàng Hoàng Yến
  • Trụ sở: 36 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3
  • Quy mô công ty: Trên 500 người
  • Từ một nhà hàng cơm Việt, hệ thống nhà hàng Hoàng Yến luôn luôn tự hào giới thiệu những món ăn đậm đà hương vị Việt đến với những người đã và luôn yêu mến văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam.

    Bên cạnh đó, Hoàng Yến luôn khám phá và chế biến nên những món ăn Âu Á đặc sắc với mong muốn giao thoa, hội nhập với văn hóa ẩm thực thế giới, cũng như đa dạng hơn gu ẩm thực và đem lại sự mới mẻ cho khách hàng.

    Lĩnh hội nét độc đáo của ba miền Bắc – Trung – Nam đúc kết trong từng nguyên vật liệu mang đậm hồn Việt, các đầu bếp tài hoa của Hoàng Yến mong muốn mang đến những món ăn nồng nàn hương vị đặc trưng địa phương nhưng cũng rất riêng theo phong cách Hoàng Yến.

    Sứ mệnh phát triển của Hoàng Yến Group:

    – Món ăn ngon và phục vụ tận tình chu đáo.

    – Mang đến niềm vui và ấm áp cho mọi người.

    – Thương hiệu dẫn đầu về ẩm thực truyền thống Việt.

    – Đa dạng hóa sản phẩm và loại hình dịch vụ.